اختيار سكين لصيد السمك: ما تحتاج إلى معرفته

غالبًا ما يرتبط شغفنا بالصيد ارتباطًا وثيقًا بحياتنا في التخييم. ربما لا تكون رحلات الصيادين نشطة وطويلة المسافة مثل رحلات الصيادين، ولكن المعدات الجيدة في أي رحلة في البرية لن تضر، خاصة إذا كانت الرحلة تتضمن المبيت في الغابة أو على شاطئ مسطح مائي. فالأحذية والملابس وحقيبة الظهر والخيمة الحديثة المصممة بشكل جيد - هذه كلها أنواع مهمة جدًا من المعدات التي تجعل من الممكن تحمل كل مشاق حياة التخييم بأكبر قدر ممكن من الراحة. أريد أن أخبركم في هذا المقال عن معدات التخييم التي يمكن اعتبارها بحق من أقدم المعدات التي بدونها يتحول أي رجل عصري في البرية حتى أكثر الرجال استعداداً إلى أجداده القدامى في البرية، مستخدماً أسنانه وأظافره أو محاولاً استخدام الصخور والعصي، وكل ذلك لأنه نسي أن يأخذ معه أي سكين.

السكين هو أحد أهم عناصر المعدات التي تُعد من أهم عناصر المعدات

أولاً وقبل كل شيء، السكين هي أداة

إن اختيار أنواع مختلفة من السكاكين اليوم متنوع للغاية. فالشركات المصنعة، التي تتفوق على المنافسين في السعي وراء محتويات محفظة المشترين المحتملين، تنسى أحيانًا بالفعل الحس السليم، وتبتكر من أجل جذب الانتباه إلى نفسها هجين مختلف عديم الفائدة وغريب من سكين وفأس ومجرفة مع مصباح يدوي. نحن، الصيادين، كل الناس متساوون في الكفاية، ولن يتم النظر في مثل هذه الشذوذات. من الأفضل التحدث عن الأدوات المفيدة والجادة حقًا. يجدر بنا أن نتجاهل على الفور جميع أنواع الرهاب من بعض الأفراد الغريبين الذين يميلون إلى افتراض أن حيازة رجل سكيناً يرتبط بالضرورة بشيء غير لطيف في نواياه. هذا كله، كما يقولون، إلى الطبيب، فمن الأفضل لهؤلاء الأشخاص الذين يعانون من أفكار جنون العظمة أن يذهبوا إلى طبيب نفسي. أما بالنسبة للبقية، الأشخاص العاديون والملائمون، فكل شيء بسيط وواضح - السكين أداة مفيدة وضرورية. نستخدم جميعًا هذه الأدوات البسيطة في حياتنا اليومية، بما في ذلك استخدامها في ظروف هواياتنا المفضلة، بما في ذلك صيد الأسماك. وبناءً على احتياجاتنا واعتباراتنا نشتري كميات مختلفة من هذه الأدوات الحادة، وهنا تختلف احتياجات كل شخص ووجهات نظره. فبالنسبة لبعض الأشخاص، تكفي كمية صغيرة في جيبهم أو في حقيبة على حزامهم لجميع المناسبات. وبالنسبة للآخرين من المهم لكل نوع من الأنشطة أن يكون لديهم سكين مناسب لكل نوع من الأنشطة. ولا يزال هناك الثالث والرابع والخامس، ولكن من يعرف من وكيف ينظر إلى معداتهم، فلكل شخص وجهات نظره وتجربته الحياتية.

مجموعة الأدوات القياسية

يكفي أن يكون لدى الصياد المسافر العادي العادي الذي يذهب من حين لآخر في رحلات صغيرة إلى أنهار الغابات والبحيرات، سكين أو اثنين من السكاكين ذات الشفرة الواحدة. ستكون كافية لطهي العشاء، أو قطع شيء ما، أو قطع بعض الأغصان، أو تنظيف السمك أو قطع الفطر. عادةً ما تكون أداة واحدة ضخمة نوعاً ما، بشفرة ثابتة من 120-160 ملم, من الجيد قطع بعض الأغصان مثل أغصان الأشجار المتضخمة أو شجرة التنوب لقطعها لفراش الليل وتنظيف الأسماك وقطع الفطر, بالإضافة إلى نحت أجهزة بدائية مختلفة للتخييم والراحة على الشاطئ. أما السكين الثاني أو السكين الثاني فهو سكين جيب قابل للطي بشفرة قصيرة 75-100 مم، وسيساعد في التعامل مع الطعام وفتح بعض العبوات ومع الإصلاحات الصغيرة للمعدات في موقع التخييم.

عند اختيار مثل هذه الأدوات، يجب أن يكون مفهوماً أنه في ظروف المشي لمسافات طويلة، وحتى المرتبطة بصيد الأسماك، وبالتالي بالماء، يجب اختيار السكاكين ذات الشفرات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للتآكل. كما أن المقبض المصنوع من البلاستيك المطاطي سيكون أفضل من المقبض الخشبي الجميل بسبب عدم تأثّره بالبيئة والرطوبة ووحل السمك. وحتى عندما تكون رطبة ومتسخة، فإن مثل هذا المقبض لن ينزلق من اليد، ويقل احتمال تعرضه للأذى. وبالإضافة إلى ذلك، يتم تجهيز هذه السكاكين في بعض الأحيان بغمد نفعي مصنوع من البلاستيك، والذي لا ينتفخ من الماء، كما يمكن أن يحدث مع الغمد المصنوع من الجلد. ونظراً للأسعار غير المرتفعة لهذه الأدوات، فليس من السيء جداً خدشها أو حتى فقدانها. في متاجر الصيد، يتم تقديم مثل هذه السكاكين في متاجر الصيد من قبل العديد من الشركات المصنعة المحلية والمستوردة - NOKS و Kizlyar و Kizlyar Supreme و Morakniv و Ganzo وغيرها الكثير.

المقبض المطاطي أو البلاستيكي أكثر عملية من المقبض الخشبي

غالباً ما تكون السكاكين القابلة للطي أحادية الوصلة عملية للغاية وغالباً ما تكون مزودة بأغطية مقابض مصنوعة من البلاستيك المتنوع وشفرات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للتآكل. على الرغم من أن بعض السكاكين ذات المقابض الخشبية لا تزال تحظى بشعبية بين الصيادين، مثل سكاكين أوبينيل الفرنسية الرخيصة الثمن.

تحظى موديلات أوبينيل بشعبية كبيرة بين السكاكين ذات المقابض الخشبية

يمكن للأشخاص الذين لديهم متطلبات أعلى أن يجدوا دائمًا سكاكين مصنوعة من الفولاذ الأغلى ثمناً، مع مقابض مصنوعة من الخشب الثمين، مثبتة ولا تخاف من الرطوبة. يعمل في جميع أنحاء العالم عدد كبير من الحرفيين في مختلف الحرف والمصانع الكبيرة، ليصنعوا لك ولي مجموعة كبيرة من الأدوات الحادة من جميع الأنظمة والأحجام.

هناك أيضًا موديلات بمقابض مصنوعة من الخشب الثمين مع حماية من الرطوبة

أخطاء الاختيار

لن أتحدث عن الاختلافات في أنظمة أقفال السكاكين المختلفة، فكل هذا موجود على صفحات أي متجر يبيع سكاكين قابلة للطي. سأقول فقط أن وجود وظيفة قفل الشفرة في السكين القابل للطي (القاطع) مثل قفل الشفرة في وضع الفتح هو ضرورة مفيدة للغاية. وبالطبع، فإن السكين القابل للطي بدون قفل الشفرة ليس سيئًا أيضًا، ولكن يجب عليك استخدامه بحذر أكبر بكثير، لأنك قد تتأذى بسهولة إذا انغلقت شفرة هذا السكين القابل للطي فجأة أثناء القيام بأي عمل. ولذلك، عند اختيار السكين القابل للطي يجب أن تفضل السكاكين المزودة بقفل يثبت الشفرة المفتوحة، خاصة إذا كنت مستخدمًا مبتدئًا.

عند اختيار السكين القابل للطي، يجب عليك اختيار السكاكين ذات القفل الذي يقفل الشفرة عند فتحها

أما بالنسبة لاختيار سكاكين الحزام ذات النصل الثابت، فيجب أن تبدأ بفهم المهام والبيئة التي ستحتاج إلى هذه الأداة من أجلها في المقام الأول، مع تجاهل الطلبات الثانوية.

هنا تجدر الإشارة إلى وجود عدد كبير جدًا مما يسمى بـ "سكاكين النجاة" في البيع، والتي، على ما يبدو، مصممة لردع الدببة المختلفة والذئاب والنمور والزومبي وغيرها من الشرور التي تنتظر في أعماق غابات المسافرين المهملين. لذا، يجب تجنب العدادات التي تحتوي على مثل هذه السواطير أو سكاكين كروكودايل دندي أو سكاكين التمساح دندي؛ لأن الأدوات التي تحتوي عليها ليست أدوات على الإطلاق، فعلى الأكثر يمكنك قطع بضعة أغصان بها بنجاح، ثم ستكسر يدك بمقبضها المعدني.

الأدوات منها لا شيء عملياً

الخيار الصحيح

إذا كنت مضطرًا في طريقك إلى مناطق الصيد المفضلة لديك ومناطق الفطر والمسطحات المائية في الغابات إلى تقطيع الأغصان من وقت لآخر على طريق الغابة المتضخمة منذ الموسم الماضي، وبشكل عام استخدام خصائص التقطيع بالسكين بشكل دوري، فمن الجدير الانتباه إلى السكاكين من نوع "فولتانغ". هذه هي تلك السكاكين، حيث تُصنع الشفرة والمقبض من صفيحة فولاذية واحدة، مع وجود ألواح جانبية على المقبض أو مقبض مصبوب بالكامل مصنوع من البلاستيك المطاطي. هذه السكاكين أثقل من غيرها، ولكنها الأقوى والأكثر موثوقية. أما السكاكين ذات اللصق اللاصق للشفرة في مقبض خشبي فيمكن أن تتشقق السكاكين وتكسر المقبض عند تقطيع الأغصان.

انتبه إلى السكاكين من نوع "فولتانغ"

عند الاختيار، يجب أن تفحص بعناية شكل الشفرة على شفرة السكين. في كثير من الأحيان يمكنك أن ترى في بيع السكاكين ذات الشفرات التي يكون نصلها على شكل عدسة مقعرة. تتميز هذه الشفرات، كقاعدة عامة، بحافة قطع ممتازة، ولكن يجب عليك الامتناع عن التقطيع بمثل هذه الشفرة، خاصة من تقطيع أغصان التنوب الجافة وأغصان العرعر. والمقصود هنا هو أن غصن شجرة التنوب الجاف يمكن أن يكون صلبًا كالحجر، وقد تتفتت حافة القطع الرفيعة للشفرة من الضربة. ولذلك، عند اختيار السكين الذي ستقوم بتقطيع الأغصان وقطع الخشب الجاف لإشعال النار، ابحث عن الشفرات ذات الحواف المستقيمة للشفرة.

عند الاختيار، انتبه إلى شكل الشفرة

بالمناسبة، أيًا كان السكين الذي تختاره، فإن الإضافة المفيدة جدًا لتصميمه ستكون فتحة على ساق المقبض. من خلاله سيكون من المفيد سحب وربط تملكة صغيرة من الحبل أو الجلد. مثل هذا الضبط البسيط ليس مجرد زخرفة، بل سيساعدك في الإمساك بالسكين، خاصةً مع الأيدي المبتلة والزلقة وسيجنبك الإصابة غير الضرورية، لأن انزلاق السكين الثقيل من يدك يمكن أن يدخل في ساقك.

يساعد الحبل الصغير أو المقبض الجلدي على تثبيت السكين في مكانه.

سكاكين متعددة الأغراض

عند اختيار سكين الجيب، لا يشتري الكثير منا سكيناً ذا شفرة واحدة، بل يفضلون أدوات متعددة الوظائف. تُعتبر سكاكين الجيش السويسري أحد أسلاف هذه السكاكين التي لطالما كانت محل تقليد للعديد من المصنعين. يتم تمثيل السكاكين السويسرية نفسها على نطاق واسع جدًا في سوقنا ومعظمها مفضل بشكل منطقي تمامًا عند اختيار مثل هذه السكاكين القابلة للطي متعددة الأغراض. ما عليك سوى التفكير وتخيل نوع العمل الذي يتعين عليك القيام به في أغلب الأحيان في رحلاتك والعثور على من بين العديد من السكاكين السويسرية الخيار الأمثل من حيث المعدات. يمكنني أن أعرض هنا كنقطة مرجعية بعض السكاكين السويسرية التي أستخدمها في ظروف الصيد، لعلها تساعد شخصًا ما على اتخاذ قراره الأول في هذا المجال بشكل أسرع.

أقدم سكاكيني السويسرية وأكثرها تكريمًا هي سكين فيكتورينوكس فورستر. وهي سكين من سلسلة ما يسمى بسلسلة سكاكين الجنود، فهي أضخم من سكين الضابط، وسكين فورستر ذات شفرة 90 ملم، وهي تقفل في وضع الفتح، بالإضافة إلى أن السكين بها مفك براغي بقفل، كما أن طقمها يتضمن منشارًا ومخرزًا وفتاحة زجاجات ومفتاحًا للفلين. لم أفارق سكين Forester عمليًا منذ أكثر من 20 عامًا. وتساعدني شفرته في حمل البقالة في المخيم، ومنشاره - مع خشب التنوب اللبني وقطع الخشب المجفف للنار، كما تقوم الفتاحة والمفتاح اللولبي بعملها أحيانًا.

تتميز سكاكين فيكتورينوكس بالعديد من الوظائف المفيدة

لقد ساعدني فيكتورينوكس هانتسمان من سلسلة الضباط لفترة طويلة. إنها أصغر حجمًا، لذا فهي ترافقني كثيرًا في الصيد في الشوارع والسفر. لا تحتوي على قفل شفرة، ولكنها تحتوي على شفرتين. أستخدم الأكبر لقطع الطعام، والأقصر لقطع خيوط وأسلاك الصيد أو لفتح العبوات. المنشار والمفكات وفتاحة العلب والمفتاح هي نفسها الموجودة في فورستر، لكن المقص مفيد عندما تبدأ الأظافر في تمزيق القفازات أثناء الرحلات الطويلة مع العيش بعيدًا عن المنزل.

تُعد ميزات هذه السكاكين مفيدة أثناء رحلات الصيد الطويلة

صنعت SWIZA مؤخرًا اسمًا لنفسها في سوق السكاكين. تقدم هذه الشركة المصنعة السويسرية سكاكينها الأصلية متعددة الأغراض، والتي تختلف بشكل ملحوظ عن غيرها، من بين مجموعتها وجدت لنفسي نموذجًا مثيرًا للاهتمام للغاية SWIZA TT03. في مجموعة هذا السكين باستثناء الشفرة الثابتة 75 مم، والمنشار، ومفك البراغي، والمفتاح، يوجد مخرز طرفي مريح للغاية، والذي يمكن حفره بسهولة وسرعة في الخشب، ويصل قطر الثقوب الناتجة إلى 8 مم، بحيث يمكنك في الربيع استخراج عصارة البتولا بسهولة بمساعدته. كما يحتوي هذا السكين أيضًا على أداة مدمجة قابلة للسحب لإزالة القراد مع عدسة مكبرة لإمكانية فحص القراد ودرجة انغماسه في الجلد. لم أستخدمها بعد، لكنني قمت بالفعل بسحب قرادة واحدة من أحد الأصدقاء باستخدام هذه الأداة. بشكل عام، هذه هي نسختي الربيعية من الأداة المتعددة للمشي لمسافات طويلة.

النسخة الربيعية من أداة التخييم

والأصغر حجمًا هو سكين فيكتورينوكس كلاسيك الخاص بي، يبلغ طوله 58 ملم فقط. عادة ما أعلق هذا السكين الصغير على قلادة سترة الصيد الخاصة بي. وبشفرته الصغيرة الحادة أقطع الخيوط والحبال وبواسطة مبردها الماسي الصغير أقوم أحيانًا بتقويم الخطاطيف الباهتة بعد الخطاطيف. وأحياناً أقطع بالمقص الجديلة وأحياناً أقص أظافري.

موديل صغير الحجم بشفرة حادة

كما أن الملاقط وأعواد الأسنان التي تكتمل بالسكاكين السويسرية مفيدة أيضًا، وأحيانًا ما كان يتم سحب الشظايا بالملاقط، وأعواد الأسنان لاستخدامها بعد تناول الطعام في الطبيعة.

بالنسبة لأصحاب السكاكين المتمرسين لم أفتح أي سكاكين هنا ولكن، ربما، كانت مفيدة لأولئك الذين لم يتعمقوا بعد في هذا الموضوع ويختارون سكاكينهم الأولى لرحلات الصيد.

المؤلف: بوب نود هو صياد خبير يتمتع بخبرة تزيد عن 20 عاماً في مجال الصيد وفائز بالعديد من المسابقات.