Използване на ароматизатори
Времето, когато в нашите реки и езера имаше много риба, когато тя кълвеше всяка предложена стръв, отминава. Броят на рибарите се увеличава, натискът. В такава ситуация се налага да търсим и посещаваме отдалечени и труднодостъпни места, да използваме качествена стръв и различни добавки за нея. Сега, за да се привлече и задържи рибата в мястото на улов за дълго време, за да се провокира тя да кълве, се използват различни вкусови и ароматни добавки - ароматизатори.
Обикновено тези добавки се разделят на сухи и течни. Те се използват за приготвяне на примамка, за промяна на нейните свойства и за ароматизиране на примамката.
Течни ароматизатори
Основната цел на течните ароматизатори е да подобрят и (или) да променят вкусовите и ароматните свойства на стръвта. Те се добавят при смесването на стръвта в чист вид или разредена във вода. С увеличаване на количеството на ароматизиращия агент в стръвта се увеличава и радиусът на въздействие на разтворената във водата миризма върху вкусовите рецептори на рибите, поради което ароматизиращият агент може да привлича рибите от по-голямо разстояние. Такива добавки също могат да бъдат условно разделени на различни групи.
Първата група са ароматизираните сиропи. Захарни или царевични сиропи. Тези сладки и лепкави добавки не само ароматизират примамката. Те могат значително да променят физическите ѝ свойства, да я направят по-лепкава, инертна, подходяща за използване при силно течение или на дълбоки места.
Във втората група ароматизатори могат да се включат несладки висококонцентрирани течности, които не влияят значително на физическите свойства и не променят механиката на примамката, а служат само за подобряване на нейния вкус. Такива ароматизатори трябва да се разреждат с вода или да се използват в малки количества при смесването на примамката.
Ако говорим за класификация на ароматите, има смисъл да ги разделим на сладки и плодови миризми, подправки, риба и месо. Общоприето е, че в студена вода по-привлекателни за рибата и следователно по-търсени сред риболовците са рибните и месните аромати и подправките: молец, червей, пипер, анасон, кориандър, миди или комбинации от тези аромати. В топлите води по-подходящи са сладките и плодовите аромати: ванилия, карамел, бисквити.
Това разделение обаче е условно и не се приема от всички риболовци. Във всеки отделен случай и във всеки конкретен водоем предпочитанията на рибите са различни. Съществуват и ароматизатори за всякакви метеорологични условия, които работят еднакво добре както в студена, така и в топла вода. Ванилията е ярък пример за такъв универсален ароматизатор. Ванилия може да се добавя при всякакви условия.
По-горе е описан класическият начин за използване на течни ароматизатори - добавяне към стръвта при смесване. Съществува и друг метод, който е широко разпространен и при него част от течния ароматизатор се добавя към стръвта (фидера) непосредствено преди хвърляне. Какви предимства може да има това? Трябва да се подчертаят два момента:
- Подсилване на вкуса и аромата на работната смес за примамки.
- Промяна на вкуса и аромата на работната смес за стръв.
Реакцията на рибите към този или онзи аромат не е предварително известна на рибаря, а добавянето на силна концентрация на ароматизатор при смесването на стръвта може да провали риболовния излет. На непознати места ароматизаторът трябва да се въвежда в стръвта внимателно, на малки порции. При този метод ароматизаторите могат да се редуват, което ще даде възможност да се намери аромат, който работи днес и привлича рибата по-добре от други. Особено внимателни трябва да бъдете с ароматизаторите от категорията на подправките. Ароматизатор на чесън например, изсипан при смесването на стръвта, ще бъде много трудно, почти невъзможно да се коригира.
Сухи ароматизатори
Този вид ароматизатор представлява концентрирана вкусова и ароматна добавка към стръвта под формата на прах. Прахообразните ароматизатори са предназначени да повишат привлекателността на приготвената примамка. Най-честият начин на употреба е да се добавят към сухата смес преди смесването на стръвта или да се добавят към вече овлажнената стръв преди риболова.
Вторият начин на използване е да добавите ароматизирания прах върху стръвта преди да напълните хранилката. Така засилването на ароматните свойства ще бъде постоянно по време на целия риболов, защото ароматизаторът няма да загуби свойствата си и да изветрее.
Има още един много интересен начин за използване на сухи ароматизатори. Ако трябва да "изненадате" рибата и да дадете силен ароматен сигнал - прахът може да се използва във фидерната "тапа". Приблизително така в редица случаи се поднася в стръвта от просо, опара или молец. Набира се във фидерната част на стръвта, омесва се, изсипва се отгоре ароматизаторът и след това се затваря отново със стръвта. Ефектът на експлодираща бомба е гарантиран. Във водата, заедно със стръвта от хранилката, ще се образува силен ароматен облак, който може не само да привлече, но и да задържи рибата в точката на улов.
Този метод може да се счита за универсален, а при стръвта си струва да се използват сухи ароматизатори с различни вкусове и да се избере правилният. Той е този, който работи в момента. Алгоритъмът е прост. Правим няколко хвърляния с добавка от черен пипер. Няма реакция - правим сладка тапа или използваме един с друг различни ароматизатори, като избираме правилния състав.
Ароматизатори за дюзата
Общоприетото наименование на ароматизатора за стръв е dip, което произлиза от английския глагол "Dip" (потапям, потапям, потапям), а началото идва от риболова на шаран, при който стръвта преди хвърляне се потапя в гъст ароматизатор за подобряване на вкуса и мириса. Подобно обобщаващо понятие в риболова на фидер не изглежда съвсем правилно.
Ароматизирането на стръвта при фидер риболова не е само чрез потапяне. По-често срещан вариант на ароматизиране на стръвта е пръскането. За тази цел се използва ароматизатор в специална бутилка с пулверизатор. Спреят има по-течна структура от потапянето, това се дължи на факта, че при пръскането ароматизаторът трябва да премине през дупките в капачката.
Класификацията на ароматите има структура, подобна на тази на ароматите за стръв. Условно ароматите за стръв могат да бъдат разделени на сладки и плодови миризми (ягода, слива, тути-фрути, ванилия, мед), подправки (кориандър, анасон, чесън, черен пипер, канела), риба (мида, рак), екзотични или цитрусови (портокал, мандарина, ананас). Използването на тези аромати според мен няма пряка или задължителна зависимост от годишното време. Както сладките аромати, така и подправките могат да работят в топла и студена вода. Само екзотичните не ми действат през лятото. Нейното време идва през ноември.
Съвременната рибарска общност се дели на две идентични групи. Първата напълно отрича ползата и необходимостта от дипове, не вярва в тях, а втората признава тяхната полезност и не ходи на риболов без тях. Колекциите от ароматизатори във втората група са големи и много големи. Нека се опитаме да разберем с какво един такъв ароматизатор може да бъде полезен на рибаря, да сравним всички положителни и отрицателни аспекти.
1. Когато ловите в мътна и мръсна вода, примамката, обработена с ароматизатор, може да бъде открита по-бързо от рибата. Това е първият плюс.
2. Когато използвате молци и/или опаразитяване в примамката и такъмите, обработената с аромати примамка ще се откроява на дъното сред същите молци и опаразитяване, измити със стръвта от фидера, което ще доведе до по-бързо кълване. Това е вторият плюс.
3. Ако ароматизаторът е избран или подбран правилно, рибата може да задържи третираната стръв в устата си малко по-дълго, да реагира по-бързо на падането или да падне на дънната стръв. Това може да повлияе на визуализацията на кълването и да го направи по-бързо във времето, уверено, ясно, агресивно. Хапването "на акъл" е много по-интересно от нечленоразделните движения на върха и риболовът с такива хапки става по-динамичен. Това е третият плюс при използването на ароматизатори.
4. В практиката многократно е забелязвано, че обработената стръв взема "целевата" риба или по-големи риби. Малките или плевелните риби се отрязват. Това може да се счита за четвърти плюс.
5. Преминаване през ароматизаторите, постоянната им обработка върху дюзата, загубеното или намаленото време за намиране на дюзата във водата. Изглежда, че първият недостатък. Той обаче има значение само в периодите на активно кълване, което не винаги е така. Освен това обработката на дюзата за ароматизиране - въпрос на две секунди. Тя хапе без допълнителен ароматизатор - ловим и без него. А ако не? С дип поне можете да опитате да разтърсите неактивните риби.
6. Ароматизирането на стръвта не може да оправи ситуацията с липсата на риба. Да речем, ако точката е избрана или стръвта не е приготвена правилно. Но това също не може да се припише на минуса, защото вината първоначално е на рибаря и неговите неправилни действия.
В заключение можем да направим ясен извод, че плюсовете са наистина повече и присъствието в риболовната чанта на аромати за стръв няма да има отрицателно въздействие. В този случай не е необходимо да се претоварвате с голям набор от тях. Достатъчно ще е да имате няколко позиции на принципа на сладко-подправката-риба или екзотиката (портокал, мандарина или ананас, например), която на студена вода през зимата също дава добър резултат.
С практиката си оформих следния алгоритъм на действие при използването и подбора на ароматизатори за дюзата. Обикновено първите три или четири хвърляния правя с чиста стръв. Ако няма реакция, започвам да обработвам стръвта. Можете да започнете от всяка позиция, с подправки или сладки. Две или три хвърляния с ванилия, следващите хвърляния с ароматизатор от друга категория. Например обработвам стръвта с чесън. Ако има реакция, тази серия може да се използва в дълбочина, т.е. да се използват други позиции от категорията на подправките. Ароматите от сходни и различни групи могат да се смесват помежду си и да се правят двойни или тройни композиции от тях.
Ароматизатори с допълнителен ефект
Подобно на диповете, ароматизаторите за потапяне на стръвта с допълнителен ефект дойдоха във фидер риболова от темата за шарана. Такива ароматизатори, освен вкусовия и ароматния ефект, съдържат още един привлекателен елемент под формата на цветен облак или дим. Оттук идва и второто им наименование - течен дим.
Какви са предимствата на тези ароматизатори? По същество това е смес от вкусови, ароматни и визуални компоненти. Добавен на порции към хранилката или нанесен към дюзата, такъв ароматизатор дава във водата не само ароматен сигнал, но и визуален. Миризма, вкус, цвят - всичко това въздейства на рибата и я кара да проявява активност.
Ако не вземем предвид шарана, тогава в по-голяма степен такъв ароматизатор ще бъде подходящ за улов на риба във водния стълб. Черешата, плувката, патицата ще се концентрират в ароматния облак в търсене на храна. Точно от това се нуждае един риболовец, за да бъде с добър улов. Дълго време се колебаех дали да използвам течен дим за риболов на есетра. Опитах го - хареса ми, привлича рибата мигновено!
Визуалният ефект на стръвта с течен дим е дълъг, така че консумацията на ароматизатор няма да е много голяма. Използвайте обаче, трябва да сте внимателни, трудно е да измиете ръцете си след това.
Зимни аромати
Едно твърдо мнение или твърдение, че при риболов при ниски температури миризмата и вкусът на стръвта трябва да бъдат неутрални, за да не плашат рибите, наскоро претърпя силни промени. Риболовците са правили много експерименти със стръв и концентрирани ароматизатори в студена вода. Наблюденията показват, че рибите абсолютно не се плашат от силни чужди миризми под водата. Рибите са по-чувствителни към промените в подводното налягане и количеството или нивото на разтворения кислород, отколкото към количеството ароматични вещества в стръвта.
Заключенията от тези експерименти подтикват риболовната индустрия да произвежда специални зимни ароматизатори. Новите формули на зимните ароматизатори им позволяват да издържат дълго време на ниски температури, да не замръзват и да остават течни в продължение на дълги часове. Стръвта, навлажнена със специални зимни ароматизатори, е в състояние дълго време да не губи физическите си свойства и да бъде годна за употреба.
Долна линия
В обобщение можем да кажем, че ароматизаторите могат не само да подобрят вкуса и да променят физическите свойства на стръвта. Те могат да правят много неща! Ароматизаторите привличат рибата към мястото на улов от голямо разстояние, стимулират апетита и поддържат рибата активна. Ароматизаторите могат да променят вкусовия цвят на стръвта, като обработената с ароматизатор стръв е по-забележима на дъното сред живите компоненти, добавени към стръвта. Ароматизаторите могат да променят преживяването при риболов, да увеличат шансовете за кълване и в крайна сметка да направят улова по-голям.
Автор: Боб Нъд е експерт по риболов с над 20-годишен опит и победител в много състезания.
Last summer, I tried different flavorings for my bait while fishing. The garlic smell attracted fish like crazy! I also added some sweet corn for a unique twist. It really made a difference in my catch that day. Gotta say, experimenting with flavors is totally worth it!