Aromastoffe und Zusatzstoffe im Köder

Verwendung von Aromastoffen


Abbildung 1: Aromen und Zusatzstoffe in Ködern

Die Zeiten, in denen es in unseren Flüssen und Seen viele Fische gab, die sich auf jeden angebotenen Köder stürzten, sind vorbei. Die Zahl der Angler nimmt zu, der Druck steigt. In einer solchen Situation müssen wir abgelegene und schwer zugängliche Stellen aufsuchen, hochwertige Köder und verschiedene Zusatzstoffe verwenden. Um Fische anzulocken und lange am Fangplatz zu halten, um sie zum Knabbern zu bewegen, werden verschiedene Geschmacks- und Aromazusätze - Aromastoffe - verwendet.

Üblicherweise werden solche Zusatzstoffe in trocken und flüssig unterschieden. Sie werden für die Zubereitung von Ködern, die Veränderung ihrer Eigenschaften und die Aromatisierung der Köder verwendet.

Flüssige Aromastoffe


Der Hauptzweck von flüssigen Aromastoffen besteht darin, den Geschmack und die aromatischen Eigenschaften des Köders zu verstärken und (oder) zu verändern. Sie werden beim Mischen von Ködern in reiner Form oder in Wasser verdünnt zugesetzt. Mit zunehmender Menge des Aromastoffs im Köder steigt der Einflussradius des im Wasser gelösten Geruchs auf die Geschmacksknospen der Fische, so dass der Aromastoff Fische aus größerer Entfernung anlocken kann. Solche Zusatzstoffe können auch bedingt in verschiedene Gruppen eingeteilt werden.

Abbildung 2: Aromen und Zusatzstoffe in Ködern

Die erste Gruppe sind aromatisierte Sirupe. Zucker- oder Maissirupe. Diese süßen und klebrigen Zusatzstoffe verleihen dem Köder nicht nur einen Geschmack. Sie können die physikalischen Eigenschaften des Köders stark verändern, ihn klebriger und träger machen und ihn für den Einsatz in einer starken Strömung oder an tiefen Stellen geeignet machen.

Zur zweiten Gruppe von Aromastoffen gehören nicht süße, hochkonzentrierte Flüssigkeiten, die die physikalischen Eigenschaften und die Mechanik des Köders nicht stark beeinflussen und nur dazu dienen, seinen Geschmack zu verbessern. Solche Aromastoffe sollten mit Wasser verdünnt oder in kleinen Mengen beim Mischen des Köders verwendet werden.

Wenn wir über die Klassifizierung von Aromen sprechen, ist es sinnvoll, sie in süße und fruchtige Gerüche, Gewürze, Fisch und Fleisch zu unterteilen. Es ist allgemein anerkannt, dass in kaltem Wasser attraktiver für Fische, und daher mehr in der Nachfrage unter Anglern, sind Fisch und Fleisch Aromen und Gewürze: Motte, Wurm, Pfeffer, Anis, Koriander, Shell oder Kombinationen dieser Aromen. In warmen Gewässern sind süße und fruchtige Aromen wichtiger: Vanille, Karamell, Biskuit.

Diese Einteilung ist jedoch an Bedingungen geknüpft und wird nicht von allen Anglern akzeptiert. In jedem Einzelfall und in jedem Gewässer sind die Vorlieben der Fische unterschiedlich. Es gibt auch Allwetter-Aromen, die sowohl in kaltem als auch in warmem Wasser gleich gut funktionieren. Vanille ist ein anschauliches Beispiel für ein solches Allwetter-Aroma. Vanille kann unter allen Bedingungen zugesetzt werden.

Oben wurde die klassische Art der Verwendung von Flüssigaromen beschrieben - die Zugabe zum Köder beim Mischen. Es gibt noch eine andere Methode, die weit verbreitet ist und bei der ein Teil des flüssigen Aromas dem Köder (Feeder) unmittelbar vor dem Auswerfen zugesetzt wird. Welche Vorteile kann das haben? Zwei Punkte sollten hervorgehoben werden:

  1. Verstärkung des Geschmacks und des Geruchs der funktionierenden Ködermischung.
  2. Veränderung des Geschmacks und des Aromas der Ködermischung.

Die Reaktion der Fische auf diesen oder jenen Geschmack ist dem Angler im Voraus nicht bekannt, und die Zugabe einer starken Konzentration von Aromastoffen beim Mischen von Ködern kann den Angelausflug verderben. An ungewohnten Stellen sollten die Aromastoffe vorsichtig und in kleinen Portionen in den Köder gegeben werden. Auf diese Weise kann man die Aromastoffe abwechselnd einsetzen und so eine Geschmacksrichtung finden, die am besten funktioniert und die Fische besser anlockt als andere. Besonders vorsichtig sollte man mit Aromastoffen aus der Kategorie der Gewürze sein. Knoblaucharoma zum Beispiel, das beim Mischen des Köders hineingeschüttet wird, lässt sich nur sehr schwer oder gar nicht korrigieren.

Trockene Aromastoffe


Bei dieser Art von Aromastoffen handelt es sich um konzentrierte Geschmacks- und Aromastoffe, die dem Köder in Form von Pulver zugesetzt werden. Pulverförmige Aromastoffe sollen die Attraktivität des zubereiteten Köders erhöhen. Am häufigsten werden sie der Trockenmischung vor dem Mischen des Köders oder dem bereits angefeuchteten Köder vor dem Angeln zugesetzt.

Abbildung 3: Aromen und Zusatzstoffe in Ködern

Die zweite Art der Verwendung besteht darin, das aromatisierte Pulver vor dem Befüllen des Feeders über den Köder zu geben. So bleibt die Verstärkung der aromatischen Eigenschaften während des gesamten Angelns konstant, da der Aromastoff seine Eigenschaften nicht verliert und nicht verwittert.

Es gibt eine weitere sehr interessante Möglichkeit, Trockenaromen zu verwenden. Wenn Sie brauchen, um "überraschen" die Fische und geben ein starkes aromatisches Signal - das Pulver kann in den Feeder "Stecker" verwendet werden. Ungefähr so in einer Reihe von Fällen ist in der Köder von Hirse, oparod oder Motte serviert. Wählen Sie in den Feeder Teil der Köder, kneten, goss auf der Oberseite des Aromas, und dann wieder mit Köder zu schließen. Der Effekt einer explodierenden Bombe ist garantiert. Im Wasser, zusammen mit dem Köder aus dem Feeder wird eine starke aromatische Wolke, die nicht nur anziehen kann, sondern auch halten die Fische in der Fangstelle.

Diese Methode kann als universell betrachtet werden, und bei Köder lohnt es sich, Trockenaromen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu verwenden und die richtige auszuwählen. Es ist diejenige, die im Moment funktioniert. Der Algorithmus ist einfach. Wir machen ein paar Würfe mit Pfefferzusatz. Keine Reaktion - machen Sie einen süßen Stecker oder verwenden Sie mit einander verschiedene Aromen, die Auswahl der richtigen Zusammensetzung.

Geschmacksstoffe für die Düse


Der gebräuchliche Name des Aromas für Köder ist Dip, der vom englischen Verb "Dip" (eintauchen, eintauchen, eintauchen) stammt, und der Anfang kommt vom Karpfenangeln, bei dem die Köder vor dem Auswerfen in ein dickes Aroma getaucht werden, um den Geschmack und Geruch zu verbessern. Ein solch verallgemeinernder Begriff scheint beim Feederfischen nicht ganz richtig zu sein.

Abbildung 4: Aromen und Zusatzstoffe in Ködern

Die Aromatisierung des Köders beim Feederfischen erfolgt nicht nur durch Eintauchen. Eine häufigere Variante der Aromatisierung des Köders ist das Sprühen. Zu diesem Zweck wird ein Aromastoff in einer speziellen Flasche mit Sprühkopf verwendet. Das Sprühen hat eine flüssigere Struktur als das Eintauchen, was darauf zurückzuführen ist, dass das Aroma beim Sprühen durch die Löcher in der Kappe gelangen muss.

Die Klassifizierung der Aromen hat eine ähnliche Struktur wie die Aromen für Köder. Bedingt lassen sich Aromen für Köder in süße und fruchtige Düfte (Erdbeere, Pflaume, Tutti-Frutti, Vanille, Honig), Gewürze (Koriander, Anis, Knoblauch, Pfeffer, Zimt), Fisch (Muschel, Krabbe), exotische oder Zitrusfrüchte (Orange, Mandarine, Ananas) einteilen. Die Verwendung dieser Aromen ist meiner Meinung nach weder direkt noch zwingend von der Jahreszeit abhängig. Sowohl süße Aromen als auch Gewürze können in warmem und kaltem Wasser funktionieren. Nur exotische Aromen funktionieren für mich im Sommer nicht. Ihre Zeit kommt im November.

Die moderne Anglergemeinde ist in etwa in zwei identische Gruppen geteilt. Die erste leugnet den Nutzen und die Notwendigkeit von Dips vollständig und glaubt nicht an sie, die zweite erkennt ihren Nutzen an und geht nicht ohne sie angeln. Die Sammlungen der Geschmacksrichtungen der zweiten Gruppe sind groß und sehr groß. Versuchen wir zu verstehen, was ein solches Aroma für einen Angler nützlich sein kann, vergleichen wir alle positiven und negativen Aspekte.

1. Beim Angeln in trüben und schmutzigen Gewässern kann der mit Aromastoffen behandelte Köder von den Fischen schneller erkannt werden. Das ist das erste Plus.

2. Bei der Verwendung von Motten und/oder Opahrush in Köder und Gerät hebt sich der mit Aroma behandelte Köder auf dem Grund von denselben Motten und Opahrush ab, die mit dem Köder vom Feeder gewaschen wurden, was schneller zu einem Biss führt. Dies ist das zweite Plus.

3. Wenn das Aroma richtig gewählt oder ausgewählt wird, kann der Fisch den behandelten Köder etwas länger im Maul halten, schneller auf den fallenden oder auf den am Boden liegenden Köder reagieren. Dies kann sich auf die Visualisierung des Bisses auswirken und ihn zeitlich schneller, selbstbewusster, klarer und aggressiver machen. Der Biss "bei der Aufnahme" ist viel interessanter als unartikulierte Bewegungen der Spitze, und das Angeln mit solchen Bissen wird dynamischer. Dies ist das dritte Plus bei der Verwendung von Aromastoffen.

4. In der Praxis wird immer wieder festgestellt, dass der verarbeitete Köder den "Zielfisch" oder größere Fische mitnimmt. Kleine oder verkrautete Fische werden abgeschnitten. Dies kann als vierter Pluspunkt betrachtet werden.

Abbildung 1: Aromen und Zusatzstoffe in Ködern

5. Gehen über Aromen, ständig die Verarbeitung auf der Düse, verloren oder reduzierte Zeit der Suche nach der Düse in das Wasser. Es würde scheinen, dass der erste Nachteil. Allerdings ist es nur wichtig, in Zeiten der aktiven picken, was nicht immer der Fall ist. Darüber hinaus, um die Düse Aromastoffe zu behandeln - eine Frage von zwei Sekunden. Es beißt ohne zusätzliche Aromastoffe - wir fangen ohne sie. Und wenn nicht? Mit Dip kann man zumindest versuchen, inaktive Fische aufzurütteln.

6. Flavoring für Köder kann die Situation mit dem Mangel an Fisch nicht beheben. Etwa, wenn die Stelle falsch gewählt oder der Köder nicht richtig zubereitet ist. Aber auch dies kann nicht auf das Minus zurückgeführt werden, denn die Schuld liegt zunächst beim Angler und seinem falschen Handeln.

Zusammenfassend können wir eine klare Schlussfolgerung ziehen, dass die Pluspunkte sind wirklich mehr, und das Vorhandensein in der Fischerei Tasche Aromen für Köder wird keine negativen Auswirkungen haben. In diesem Fall ist es nicht notwendig, sich mit einer großen Anzahl von ihnen zu überlasten. Es reicht aus, ein paar Positionen auf dem Prinzip der süß-Gewürz-Fisch oder exotische (Orange, Mandarine oder Ananas, zum Beispiel), die auf kaltem Wasser im Winter gibt auch ein gutes Ergebnis.

Mit der Praxis habe ich den folgenden Algorithmus von Aktionen in der Verwendung und Auswahl von Aromen für die Düse gebildet. Normalerweise mache ich die ersten drei oder vier Würfe mit sauberem Köder. Wenn es keine Reaktion gibt, fange ich an, den Köder zu bearbeiten. Man kann von jeder Position aus beginnen, mit Gewürzen oder Süßem. Zwei oder drei Würfe mit Vanille, die nächsten Würfe mit einem Aromastoff aus einer anderen Kategorie. Zum Beispiel behandle ich den Köder mit Knoblauch. Wenn es eine Reaktion gibt, kann diese Serie vertieft werden, d. h. andere Positionen aus der Kategorie der Gewürze verwenden. Aromen ähnlicher und verschiedener Gruppen können miteinander gemischt werden, um daraus doppelte oder dreifache Kompositionen zu machen.

Geschmacksstoffe mit zusätzlicher Wirkung


Ebenso wie Dips kamen Aromen zum Dippen des Köders mit Zusatzwirkung aus dem Karpfenthema zum Feederangeln. Solche Flavours enthalten neben dem Geschmack und der aromatischen Wirkung ein weiteres attraktives Element in Form einer farbigen Wolke oder eines Rauchs. Daher rührt auch ihr zweiter Name - Flüssigrauch.

Was sind die Vorteile solcher Aromen? Im Wesentlichen handelt es sich um eine Mischung aus Geschmack, Aroma und optischen Komponenten. Portionsweise dem Futter zugegeben oder an der Düse angebracht, gibt ein solches Aroma im Wasser nicht nur ein aromatisches Signal, sondern auch ein optisches. Geruch, Geschmack, Farbe - alles wirkt auf den Fisch und lässt ihn Aktivität zeigen.

Wenn wir nicht berücksichtigen, die Karpfen, dann in einem größeren Ausmaß ein solches Aroma wird für den Fang von Fischen in der Wassersäule geeignet sein. Chekhon, Rotauge, Ente wird in einer duftenden Wolke auf der Suche nach Nahrung zu konzentrieren. Das ist genau das, was ein Angler braucht, um einen guten Fang zu machen. Lange Zeit habe ich gezögert, Flüssigrauch zum Angeln auf Coho zu verwenden. Ich habe es ausprobiert - es hat mir gefallen, es zieht die Fische sofort an!

Die visuelle Wirkung von Ködern mit Flüssigrauch ist lang, so dass der Verbrauch von Aromastoffen nicht sehr hoch ist. Bei der Verwendung muss man jedoch vorsichtig sein, denn es ist schwierig, sich danach die Hände zu waschen.

Winter-Aromen


Abbildung 5: Aromen und Zusatzstoffe in Ködern

Die weit verbreitete Meinung oder Behauptung, dass beim Angeln bei niedrigen Temperaturen Köder geruchs- und geschmacksneutral sein sollten, um die Fische nicht zu verschrecken, hat sich in letzter Zeit stark gewandelt. Angler haben viele Experimente mit Ködern und konzentrierten Aromastoffen in kaltem Wasser durchgeführt. Beobachtungen haben gezeigt, dass Fische durch starke Fremdgerüche unter Wasser absolut nicht verschreckt werden. Die Fische reagieren empfindlicher auf Veränderungen des Unterwasserdrucks und der Menge oder des Niveaus des gelösten Sauerstoffs als auf die Menge der Aromastoffe im Köder.

Die Schlussfolgerungen aus diesen Experimenten veranlassten die Fischereiindustrie zur Herstellung spezieller Winteraromastoffe. Neue Formeln von Winteraromen ermöglichen es, dass sie niedrigen Temperaturen lange widerstehen, nicht einfrieren und lange Zeit flüssig bleiben. Der mit speziellen Winteraromen befeuchtete Köder kann seine physikalischen Eigenschaften lange Zeit beibehalten und ist für den Einsatz geeignet.

Unterm Strich


Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Aromastoffe nicht nur den Geschmack verbessern und die physikalischen Eigenschaften von Ködern verändern können. Sie können eine ganze Menge bewirken! Aromastoffe locken Fische aus großer Entfernung zum Fangplatz, regen den Appetit an und halten die Fische aktiv. Aromastoffe können die Geschmacksfarbe des Köders verändern, der mit Aromastoffen behandelte Köder ist auf dem Grund unter den lebenden Komponenten, die dem Köder zugesetzt wurden, besser zu erkennen. Aromastoffe können das Angelerlebnis verändern, die Chancen auf einen Biss erhöhen und letztlich den Fang vergrößern.

Autor: Bob Nudd ist ein erfahrener Angler mit über 20 Jahren Erfahrung und Gewinner vieler Wettbewerbe.

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Profi-Fischführer
Kommentare: 1
  1. Saige

    Last summer, I tried different flavorings for my bait while fishing. The garlic smell attracted fish like crazy! I also added some sweet corn for a unique twist. It really made a difference in my catch that day. Gotta say, experimenting with flavors is totally worth it!

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