Aromi e additivi nelle esche

Uso di aromi

Il tempo in cui c'erano molti pesci nei nostri fiumi e laghi, quando beccavano qualsiasi esca proposta, sta passando. Il numero di pescatori aumenta e la pressione aumenta. In questa situazione dobbiamo cercare e visitare luoghi remoti e difficili da raggiungere, usare esche di qualità e vari additivi. Ora, per attirare e trattenere a lungo i pesci nel punto di cattura, per indurli a sgranocchiare, si utilizzano vari additivi aromatici e di sapore - gli agenti aromatizzanti.

Convenzionalmente, tali additivi possono essere suddivisi in secchi e liquidi. Vengono utilizzati per la preparazione delle esche, per modificarne le proprietà e per aromatizzarle.

Aromi liquidi

Lo scopo principale degli aromi liquidi è quello di migliorare e (o) modificare il gusto e le proprietà aromatiche dell'esca. Vengono aggiunti quando si mescola l'esca in forma pura o diluita in acqua. Con l'aumento della quantità di agente aromatizzante nell'esca aumenta il raggio di influenza dell'odore disciolto nell'acqua sulle papille gustative dei pesci; di conseguenza, l'agente aromatizzante può attirare i pesci da una distanza maggiore. Tali additivi possono anche essere suddivisi in modo condizionale in diversi gruppi.

Il primo gruppo è quello degli sciroppi aromatizzati. Sciroppi di zucchero o di mais. Questi additivi dolci e appiccicosi non solo aromatizzano l'esca. Possono modificare notevolmente le sue proprietà fisiche, rendendola più appiccicosa, inerte, adatta all'uso su una forte corrente o in luoghi profondi.

Nel secondo gruppo di aromi possono essere inclusi liquidi non dolci e altamente concentrati che non influiscono molto sulle proprietà fisiche e non modificano la meccanica dell'esca, e servono solo a esaltarne il sapore. Tali aromi devono essere diluiti con acqua o utilizzati in piccole quantità quando si mescola l'esca.

Se parliamo della classificazione degli aromi, ha senso dividerli in odori dolci e fruttati, spezie, pesce e carne. È generalmente accettato che in acque fredde più attraenti per i pesci, e quindi più richiesti dai pescatori, sono gli aromi di pesce e carne e le spezie: tignola, verme, pepe, anice, coriandolo, conchiglia o combinazioni di questi aromi. In acque calde sono più importanti i sapori dolci e fruttati: vaniglia, caramello, biscotto.

Tuttavia, questa divisione è condizionata e non è accettata da tutti i pescatori. In ogni singolo caso e in ogni particolare specchio d'acqua, le preferenze dei pesci sono diverse. Esistono anche aromi per tutte le stagioni che funzionano ugualmente bene sia in acque fredde che calde. La vaniglia è un esempio lampante di questo tipo di aroma per tutte le stagioni. La vaniglia può essere aggiunta in qualsiasi condizione.

Sopra è stato descritto il modo classico di utilizzare gli aromi liquidi: aggiungerli all'esca durante la miscelazione. Esiste un altro metodo, molto diffuso, che prevede l'aggiunta di una parte di aroma liquido all'esca (feeder) immediatamente prima del lancio. Quali vantaggi possono esserci in questo metodo? Occorre sottolineare due punti:

1. Rafforzare il gusto e l'aroma della miscela di esche di lavoro.
2. Modifica del gusto e dell'aroma della miscela di esche di lavoro.

La reazione dei pesci a questo o quell'aroma non è nota al pescatore in anticipo, e l'aggiunta di una forte concentrazione di agente aromatizzante quando si mescolano le esche può rovinare la battuta di pesca. In luoghi sconosciuti, gli aromi devono essere introdotti nell'esca con cautela, in piccole porzioni. Con questo metodo, gli aromi possono essere alternati, il che darà l'opportunità di trovare un aroma che funziona oggi e attira i pesci meglio di altri. Bisogna fare particolare attenzione agli aromi della categoria delle spezie. Un aroma all'aglio, ad esempio, versato durante la miscelazione dell'esca, sarà molto difficile, quasi impossibile da correggere.

Aromi secchi

Questo tipo di aromi è un additivo concentrato di sapore e aromi per le esche sotto forma di polvere. Gli aromi in polvere sono progettati per aumentare l'attrattiva dell'esca preparata. Il modo più comune di utilizzo è quello di aggiungere alla miscela secca prima di mescolare l'esca o di aggiungere all'esca già inumidita prima della pesca.

Il secondo modo di utilizzo consiste nell'aggiungere la polvere aromatizzata sopra l'esca prima di riempire la mangiatoia. In questo modo l'esaltazione delle proprietà aromatiche sarà costante per tutta la durata della pesca, perché l'aroma non perderà le sue proprietà e non subirà gli agenti atmosferici.

Esiste un altro modo molto interessante di utilizzare gli aromi secchi. Se avete bisogno di "sorprendere" i pesci e dare un forte segnale aromatico - la polvere può essere utilizzata nella mangiatoia "plug". Approssimativamente, in un certo numero di casi è servita nell'esca di miglio, oparod o falena. Si compone la parte dell'esca nell'alimentatore, si impasta, si versa sopra l'aromatizzante e si richiude con l'esca. L'effetto bomba esplosiva è garantito. Nell'acqua, insieme all'esca dell'alimentatore, si formerà una forte nuvola aromatica, in grado non solo di attirare, ma anche di trattenere i pesci nel punto di cattura.

Questo metodo può essere considerato universale, e con l'esca vale la pena di usare aromi secchi con sapori diversi e selezionare quello giusto. È quello che funziona al momento. L'algoritmo è semplice. Effettuiamo alcuni lanci con l'additivo al pepe. Se non c'è risposta, si fa una spina dolce o si usano insieme aromi diversi, selezionando la composizione giusta.

Aromi per l'ugello

Il nome comune dell'aromatizzazione delle esche è dip, che deriva dal verbo inglese "Dip" (immergere, immergere, immergere), e l'inizio deriva dal carp fishing, in cui le esche prima del lancio vengono immerse in un aroma denso per esaltarne il gusto e l'odore. Un concetto così generalizzato nella pesca a feeder non sembra del tutto corretto.

L'aromatizzazione dell'esca nel feeder fishing non avviene solo per immersione. Una variante più comune di aromatizzazione dell'esca è la spruzzatura. A questo scopo, si utilizza un agente aromatizzante in una bottiglia speciale con uno spruzzatore. Lo spray ha una struttura più liquida rispetto all'immersione, questo è dovuto al fatto che quando si spruzza, l'aromatizzante deve passare attraverso i fori del tappo.

La classificazione degli aromi ha una struttura simile a quella degli aromi per esche. Condizionatamente, gli aromi per esche possono essere suddivisi in odori dolci e fruttati (fragola, prugna, tutti-frutti, vaniglia, miele), spezie (coriandolo, anice, aglio, pepe, cannella), pesce (conchiglia, granchio), esotici o agrumati (arancia, mandarino, ananas). L'uso di questi aromi, a mio avviso, non dipende direttamente o obbligatoriamente dal periodo dell'anno. Sia gli aromi dolci che le spezie possono funzionare sia in acqua calda che fredda. Solo gli esotici non funzionano per me in estate. Il suo momento arriva a novembre.

La comunità dei pescatori moderni si divide in due gruppi più o meno identici. Il primo nega completamente l'utilità e la necessità delle salsine, non ci crede, mentre il secondo ne riconosce l'utilità e non va a pesca senza. Le collezioni di aromi del secondo gruppo sono grandi e molto grandi. Cerchiamo di capire cosa può essere utile a un pescatore un aroma di questo tipo, confrontando tutti gli aspetti positivi e negativi.

1. Quando si pesca in acque torbide e sporche, l'esca, trattata con aromi, può essere individuata più velocemente dai pesci. Questo è il primo vantaggio.

2. Quando si usano tarme e/o opahrush nell'esca e nell'attrezzatura, l'esca trattata con l'aroma risalterà sul fondo tra le stesse tarme e opahrush lavate con l'esca della mangianza, il che porterà a un'abboccata più rapida. Questo è il secondo vantaggio.

3. Se l'aromatizzazione è scelta o selezionata correttamente, il pesce può trattenere in bocca l'esca trattata un po' più a lungo, reagire più velocemente alla caduta o alla caduta dell'esca di fondo. Questo può influenzare la visualizzazione dell'abboccata e renderla più veloce nel tempo, sicura, chiara, aggressiva. L'abboccata "in presa" è molto più interessante dei movimenti inarticolati della cima, e la pesca con tali abboccate diventa più dinamica. Questo è il terzo vantaggio dell'uso degli aromi.

4. Nella pratica si è notato ripetutamente che l'esca lavorata prende i pesci "bersaglio" o i pesci più grandi. I pesci piccoli o infestanti vengono tagliati fuori. Questo può essere considerato un quarto vantaggio.

5. Passare sopra gli aromi, lavorarli costantemente sull'ugello, perdere o ridurre il tempo di ritrovamento dell'ugello nell'acqua. Sembrerebbe il primo svantaggio. Tuttavia, è importante solo nei periodi di beccata attiva, il che non è sempre vero. Inoltre, per trattare l'ugello aromatizzante è questione di due secondi. Si morde senza aromi aggiuntivi - si cattura senza. E se non è così? Con l'immersione si può almeno provare a scuotere i pesci inattivi.

6. L'aromatizzazione delle esche non può risolvere la situazione della mancanza di pesce. Ad esempio, se il punto è scelto o l'esca non è preparata correttamente. Ma anche questo non può essere attribuito al minus, perché la colpa è inizialmente del pescatore e delle sue azioni sbagliate.

Riassumendo possiamo trarre una chiara conclusione: i vantaggi sono davvero di più e la presenza nella borsa da pesca di aromi per esche non avrà un impatto negativo. In questo caso, non è necessario sovraccaricarsi con una vasta gamma di aromi. Sarà sufficiente avere qualche posizione sul principio del pesce dolce-speziato o esotico (arancia, mandarino o ananas, per esempio), che sull'acqua fredda in inverno dà anche un buon risultato.

Con la pratica ho formato il seguente algoritmo di azioni nell'uso e nella selezione degli aromi per l'ugello. Di solito eseguo i primi tre o quattro lanci con un'esca pulita. Se non c'è reazione, inizio a lavorare l'esca. Si può iniziare da qualsiasi posizione, con spezie o dolci. Due o tre lanci con la vaniglia, i lanci successivi con un aroma di un'altra categoria. Ad esempio, tratto l'esca con l'aglio. Se c'è una risposta, questa serie può essere utilizzata in profondità, cioè utilizzare altre posizioni della categoria delle spezie. Aromi di gruppi simili e diversi possono essere mescolati tra loro e ricavarne composizioni doppie o triple.

Aromi con effetto aggiuntivo

Proprio come le salse, gli aromi per immergere l'esca con un effetto aggiuntivo sono arrivati alla pesca a feeder dal tema della carpa. Tali aromi, oltre al gusto e all'effetto aromatico, contengono un altro elemento attrattivo sotto forma di nuvola colorata o fumo. Da qui deriva il loro secondo nome: fumo liquido.

Quali sono i vantaggi di questi aromi? In sostanza, si tratta di una miscela di gusto, aroma e componenti visivi. Aggiunti in porzioni alla mangiatoia o applicati all'ugello, questi aromi danno all'acqua un segnale non solo aromatico, ma anche visivo. L'odore, il sapore, il colore: tutto influisce sul pesce e lo rende attivo.

Se non prendiamo in considerazione la carpa, allora in misura maggiore tale aromatizzazione sarà adatta alla cattura di pesci nella colonna d'acqua. Chekhon, lasche, anatroccoli si concentreranno in una nuvola profumata alla ricerca di cibo. Questo è esattamente ciò di cui un pescatore ha bisogno per ottenere una buona cattura. Per molto tempo ho esitato a usare il fumo liquido per pescare i coho. L'ho provato e mi è piaciuto, attira i pesci all'istante!

L'effetto visivo delle esche con fumo liquido è lungo, quindi il consumo di aromi non sarà molto elevato. Per utilizzarlo, però, bisogna fare attenzione, è difficile lavarsi le mani dopo.

Sapori invernali

Una forte opinione o affermazione secondo la quale, quando si pesca a basse temperature, l'odore e il sapore dell'esca dovrebbero essere neutri, in modo da non spaventare i pesci, ha recentemente subito forti cambiamenti. I pescatori hanno fatto molti esperimenti con esche e aromi concentrati in acqua fredda. Le osservazioni hanno dimostrato che i pesci non sono assolutamente spaventati da forti odori estranei sott'acqua. I pesci sono più sensibili alle variazioni della pressione subacquea e della quantità o del livello di ossigeno disciolto che alla quantità di aromi presenti nell'esca.

Le conclusioni di questi esperimenti hanno spinto l'industria della pesca a produrre aromi invernali speciali. Le nuove formule degli aromi invernali consentono loro di resistere a lungo alle basse temperature, di non congelare e di rimanere liquidi per molte ore. L'esca inumidita con speciali aromi invernali è in grado di non perdere le sue proprietà fisiche per lungo tempo e di essere adatta all'uso.

In conclusione

Riassumendo, possiamo dire che gli aromi non solo possono esaltare il gusto e modificare le proprietà fisiche delle esche. Possono fare molte cose! Gli aromi attirano i pesci verso il punto di cattura da una grande distanza, stimolano l'appetito e mantengono i pesci attivi. Gli aromatizzanti possono cambiare il colore del sapore dell'esca; l'esca trattata con l'aromatizzante è più evidente sul fondo tra i componenti vivi aggiunti all'esca. Gli aromi possono cambiare l'esperienza di pesca, aumentare le probabilità di abboccata e, in definitiva, rendere le catture più grandi.