Um termo é concebido para manter os alimentos e as bebidas quentes ou frios durante muito tempo, independentemente da temperatura ambiente.
Algumas pessoas utilizam garrafas térmicas não só para conservar a temperatura dos alimentos e bebidas cozinhados, mas também para cozinhar papas e infusões.
A primeira garrafa térmica foi criada em 1903 por Reingold Burger, com base no recipiente Dewar (1892). Um pouco mais tarde foi registada a marca Thermos, sob a qual começaram a ser produzidos os primeiros produtos deste tipo. As garrafas térmicas desta marca continuam a ser famosas pela sua elevada qualidade de fabrico e excelentes caraterísticas.
O termo é constituído por um bolbo com paredes duplas, entre as quais o ar é bombeado para fora (é criado vácuo), o que reduz a condução de calor entre o bolbo e o ambiente exterior.
Objetivo da compra
Ao comprar um termo, em primeiro lugar, deve determinar para que necessidades é comprado. As garrafas térmicas podem ser usadas no trabalho, em viagens e viagens de negócios, em viagens ao campo e passeios na floresta, em viagens de pesca, em casa. Dependendo das condições de utilização, devem ser selecionadas essas ou outras caraterísticas da loiça.
Neste artigo, debruçar-nos-emos em pormenor sobre a escolha de uma garrafa térmica para a pesca.
Para começar, responda a duas perguntas:
1) O termo é comprado para alimentos ou bebidas?
2) A garrafa térmica será utilizada por uma pessoa ou por várias pessoas durante a pesca? A pesca implica um grande número de caminhadas?
A resposta à primeira pergunta dará uma ideia do tipo de garrafa térmica a escolher. As garrafas térmicas condicionais podem ser divididas em vários grupos:
1) O termo para bebidas tem um gargalo estreito.
2) As garrafas térmicas com uma bomba pneumática são concebidas principalmente para condições domésticas, devido ao facto de não serem as mais compactas e à inconveniência da sua utilização na natureza.
3) As garrafas térmicas para alimentos são caracterizadas por um gargalo largo. Destinam-se a armazenar alimentos. Podem ter no seu interior vários recipientes de plástico para diferentes tipos de alimentos.
4) As garrafas térmicas universais também têm um gargalo largo e diferem das garrafas térmicas para alimentos pelo design da rolha (tem um orifício mais estreito para verter bebidas).
A resposta à pergunta #2 ajudá-lo-á a decidir sobre o volume da garrafa térmica. E também quanto à importância do seu peso, porque com um grande número de transições de caminhadas a mochila não deve ser sobrecarregada. E deve prestar atenção aos modelos mais leves. O ideal para a pesca será o volume de 1-2 litros. Essa garrafa térmica ocupará o seu devido lugar na mochila e, no momento certo, fornecerá uma bebida quente e saborosa. Um grande volume de tais recipientes, a propósito, além da quantidade, há outra vantagem, mantém a temperatura mais longa.
O melhor material para este tipo de utensílios para a pesca é o aço inoxidável. As garrafas térmicas feitas com ele retêm bem a temperatura e têm uma alta resistência do corpo. A presença de uma pega será uma vantagem (embora acrescente um pouco de peso ao produto). Se a pega se dobrar de forma compacta e não interferir com o facto de se poder colocar a garrafa térmica numa mochila.
Na loja
1) Ler atentamente as informações fornecidas pelo fabricante. Na embalagem ou nas instruções deve ser indicado, para que tipo de produtos é adequado este modelo, durante quanto tempo mantém a temperatura do conteúdo (o indicador mais importante, sobre ele, é claro, deve ser orientado em primeiro lugar).
2) Inspeccione bem a sua potencial compra, que não deve ter arranhões, riscos, especialmente mossas.
3) Verificar a embalagem.
4) A tampa do termo deve encaixar bem no gargalo. Os modelos com tampa de rosca mantêm a temperatura durante mais tempo. Se a garrafa térmica for para bebidas, pode escolher uma variante com um botão especial através do qual as pode verter. Estas garrafas térmicas mantêm as bebidas quentes durante mais tempo e são fáceis de utilizar. Embora exista a opinião de que "quanto mais simples, melhor". Este botão pode falhar, mas a rosca habitual servirá durante um longo período de tempo garantido. Certifique-se de que a garrafa térmica assenta confortavelmente na sua mão. Se não tiver pega, ou se tiver uma, também deve ser o mais confortável possível de utilizar.
5) Agitar a garrafa térmica; durante a agitação não deve haver sons estranhos.
6) Do lado de dentro, o produto não deve ter qualquer odor desagradável e pungente. Se houver algum, é muito provável que seja feito de materiais de baixa qualidade, inadequados para alimentos.
7) Um bónus agradável e necessário, que muitas vezes evita a frustração após uma compra mal sucedida, é a garantia do produto. Por isso, não se esqueça de se informar sobre todos os pormenores na loja.
Em casa após a compra
Infelizmente, nem todas as operações para verificar a qualidade do produto podem ser efectuadas quando se compra na loja. Para ter a certeza de que comprou uma boa garrafa térmica, pode fazer mais algumas experiências em casa.
1) Deitar líquido quente no termo, após 15 minutos, verificar se o corpo não está aquecido. Se aquecer, significa que o termo está defeituoso e não cumprirá as suas funções principais.
2) Encher a garrafa térmica com água a ferver 100%, verificar a temperatura do líquido após 24 horas (nas caraterísticas da garrafa térmica deve estar indicada qual deve ser esta temperatura).
3) Verificar o aperto da tampa.
Para manter os líquidos e outros alimentos quentes durante mais tempo, é preferível encher todo o recipiente; quanto mais pequeno for o recipiente, mais rapidamente o conteúdo arrefecerá.
Cuidados
Se quiser que o produto dure o máximo de tempo possível, precisa certamente de cuidados adequados. Não se esqueça de lavar bem o produto depois de o utilizar. Após a lavagem, é necessário deixar o termo aberto para que seque completamente.
Um pouco sobre as marcas
O foco em marcas conhecidas e comprovadas ao escolher uma garrafa térmica não será supérfluo, pois sua qualidade é confirmada por anos de produção e análises de muitos compradores. Essas marcas incluem Thermos, Stanley, Arktika, Zojirushi, Tiger.
Boas compras!
Autor: Bob Nudd é um pescador experiente com mais de 20 anos de experiência e vencedor de muitas competições.